你会吃方便面吗

抱抱 · 发表于 2014-8-27 11:54:30

本帖最后由美女罢了于 2014-8-27 11:56 编辑

　一.方便食用的误区

　【误区1：火腿加泡面，赛过活神仙】

　　首先，毋庸置疑方便面吃得太多并不健康。一袋方便面含油量相当于成年人一天摄入的油量。偶尔吃一顿泡面，或许问题不大，但总拿泡面当主食，会造成高盐，营养不均衡。

　　而方便面配火腿肠这种“标配”更不是一种明智的选择。火腿肠本就是高盐食物，一根50克的火腿肠加上一包110克的方便面，钠含量相当于吃了6克多的盐，直接超过一天正常盐摄入量；长期摄入过量的盐分，将直接增加高血压等疾病的发病率。

　　所以，火腿加泡面的组合，你可得谨慎了。

　　【误区2：方便面油炸面饼会致癌】

　　这也是一个流传较广的健康谣言。

　　方便面这类谷物类制品中确实存在潜在的致癌物——丙烯酰胺。无论是油炸还是非油炸，只要高温加热都会出现这类物质。丙烯酰胺在人类的烹调史上其实长期存在着。

　　但是，我们必须要清楚的是“万物皆有堵，关键在剂量”。方便面中的丙烯酰胺远远没有达到对健康造成危害的程度，说它致癌其实是断章取义。

　　但正如上文所说，方便面由于其“速食”的属性注定了其营养不够均衡。多吃也确实对健康不利。

　　【误区3：方便面有毒，解毒要32天】

　　一包方便面最多含25种食品添加剂，吃一包面要用32天来解毒、面饼添加明胶和烧碱会灼烧胃黏膜、杯面的纸筒内含有荧光剂…这些说法，小编表示都是危言耸听的谣言。人民日报早在今年早些时候就做过调查发现，这些说法大多不可信。

　　就说方便面使用25种食品添加剂这一条，也同样是断章取义。国家规定的内容只是说允许在方面中添加这25中添加剂，但这25种添加剂根本不可能同时添加。而且面饼和调料包本身水含量较低，也无需防腐剂。

　　二，怎样吃好方便面

　首先，方便面不要搭火腿肠，但是搭配蔬菜是非常合理的，方便面中蛋白质含量少，搭配鸡蛋也是一种选择。在搭配鸡蛋的时候，最好不要选煎鸡蛋。

　　其次，方便面的汤最好也不要喝，因为里面的脂肪和盐分相对更高。

　　然后，尽量不要使用碗装泡面，其内壁涂层含有一些化学成分。可以在方便面中加一些香油或猪油。配餐可以加一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、香蕉、梨、橘子等，250—300克左右就行。

每次吃泡面都会加火腿肠。

懒得改名 · 发表于 2014-8-27 11:55:56

我同学吃了1个月的方便面怎么没有事

抱抱 · 发表于 2014-8-27 11:56:50

懒得改名发表于 2014-8-27 11:55
我同学吃了1个月的方便面怎么没有事

吃泡面能出什么事。

泰勒爱人 · 发表于 2014-8-27 12:10:09

泡面多好吃

慢慢. · 发表于 2014-8-27 12:16:23

吃了一个暑假，都快吐了

阿楠 · 发表于 2014-8-27 12:26:50

长知识了谢谢

栗栗栗子 · 发表于 2014-8-27 12:44:44

小学一个同学天天吃各种方便面然后肠子好像变得很细很细没法吃饭了现在已经过世了好可怜

抱抱 · 发表于 2014-8-27 12:55:10

栗栗栗子发表于 2014-8-27 12:44
小学一个同学天天吃各种方便面然后肠子好像变得很细很细没法吃饭了现在已经过世了好可怜
...

这么可怕

抱抱 · 发表于 2014-8-27 12:55:21

我最美发表于 2014-8-27 12:26
长知识了谢谢

不客气

抱抱 · 发表于 2014-8-27 12:55:35

我爱他发表于 2014-8-27 12:16
吃了一个暑假，都快吐了

为啥不吃饭

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