【食谱】凉粉。感觉蛮简单的

丫丫 · 发表于 2014-8-17 23:33:40

【凉粉】地瓜粉一碗，用适量水调匀。汤锅放两碗水。地瓜粉和水的比例是1：2，水开转小火倒调匀地瓜粉，边倒边搅动。直到成糊状。做好的地瓜糊倒入小铁盆里，待冷却成形后即可倒扣在菜板上，切成小块。葱切寸，蒜切蓉。盐，生抽，花椒粉适量，喜欢吃辣可以放点辣椒油，调匀，搅拌好即可食用

smoke · 发表于 2014-8-17 23:35:46

地瓜粉做的不好吃
我们大西北的荞麦凉粉才好吃
@花哥花姑娘知道不

丫丫 · 发表于 2014-8-17 23:36:50

smoke 发表于 2014-8-17 23:35
地瓜粉做的不好吃
我们大西北的荞麦凉粉才好吃
@花哥花姑娘知道不

什么是荞麦

花哥 · 发表于 2014-8-17 23:36:51

smoke 发表于 2014-8-17 23:35
地瓜粉做的不好吃
我们大西北的荞麦凉粉才好吃
@花哥花姑娘知道不

前几天天天吃

丫丫 · 发表于 2014-8-17 23:37:20

花哥发表于 2014-8-17 23:36
前几天天天吃

你们都是大西北的

花哥 · 发表于 2014-8-17 23:37:54

丫丫发表于 2014-8-17 23:37
你们都是大西北的

我西安的

丫丫 · 发表于 2014-8-17 23:38:52

花哥发表于 2014-8-17 23:37
我西安的

高壮的身材

花哥 · 发表于 2014-8-17 23:40:43

丫丫发表于 2014-8-17 23:38
高壮的身材

还好

丫丫 · 发表于 2014-8-17 23:43:26

花哥发表于 2014-8-17 23:40
还好

没有去过西安，我感觉西安就是黄土多

smoke · 发表于 2014-8-18 00:07:20

丫丫发表于 2014-8-17 23:36
什么是荞麦

你肯定没见过吧，这个我不好阐述啊，你百度一下吧

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