【食谱】凉拌麻辣牛肉

丫丫 · 发表于 2014-8-19 09:42:20

【凉拌麻辣牛肉】1.牛肉焯水之后，放入压力锅内，放入老抽、花椒、八角等卤料，压半个小时。2.卤好之后，牛肉浸泡在卤水中2个小时再拿出来切片。3.牛肉放入碗中，倒入蒜水，放入老抽、陈醋、小米辣。4.放入自制油辣椒，放入葱花、香菜、花椒粉。5.放入芝麻油拌匀即可食用。

丫丫 · 发表于 2014-8-19 10:39:35

smokes 发表于 2014-8-19 10:37
嗯…真的是这样的，群我买过菜。

哈哈，给坑了吧

smokes · 发表于 2014-8-19 10:37:34

丫丫发表于 2014-8-19 10:35
嗯嗯，卖肉的会把卖不出去的选给你

嗯…真的是这样的，群我买过菜。

丫丫 · 发表于 2014-8-19 10:35:16

smokes 发表于 2014-8-19 10:31
千万不让卖肉的帮你。要

嗯嗯，卖肉的会把卖不出去的选给你

smokes · 发表于 2014-8-19 10:31:20

丫丫发表于 2014-8-19 10:18
让别人帮你选嘛

千万不让卖肉的帮你。要

丫丫 · 发表于 2014-8-19 10:18:18

smokes 发表于 2014-8-19 10:11
关键选牛肉也是一项难事

让别人帮你选嘛

丫丫 · 发表于 2014-8-19 10:17:52

益达发表于 2014-8-19 10:17
看的我饿了。

你不会还没有吃饭吧

丫丫 · 发表于 2014-8-19 10:17:36

敞开心扉做你梦发表于 2014-8-19 10:05
好吃吗？

好吃啊

益达 · 发表于 2014-8-19 10:17:18

看的我饿了。

smokes · 发表于 2014-8-19 10:12:38

那是卤好的，

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