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可乐，乃人类最伟大之饮料，有诗云：一瓶一世界，琼浆沁五元。甘息火子出，以得降为和。这里解释一下，第三句的“火子”是所谓“五行相生，由火得土”，而在人体五行中土对应脾胃，所以这段话用白话讲就是“哥刚才灌了一瓶可乐，还打了个嗝，爽。”（诗为世界软饮料爱好协会会长ZZCW所作，收录于其著作《碳酸位面》，原书已散失或丫根本犯懒没写。）
在这一滴滴融化我们灵魂的圣水里，我们的存在得到了升华，我们的生命得到了救赎——没可乐，毋宁死。我是个不喜欢争执的人，所以无论别人怎么诋毁可乐，难喝也好，有害也罢，我从不争辩什么。皆因恨也好爱也罢，人各有异，心中所想，他人自不便过问。但每当在现实中看见别人糟蹋可乐时，虽无权干预，但也不免心如刀绞。加之方才见人宣虚妄之法，唯恐坏了可乐之章法，损我碳酸之锐汽。故此特撰文一篇，一来与大家开开思路，可乐会友；二来博诸君一乐，也可稍去我AC文章区近来大论社稷，战帖无数之燥。
之前就说了人各有异，吾也有自觉狂热到早餐吃可乐煮蛋和用柠檬肉桂红糖自酿可乐的定是少数派（吾最恨被人叫怪胎），然品可乐方法千千万万浩如烟海，有心力行者则寥寥一二，今日就以诸君于日常之中常遇的情形为例：你在三十多度的室外，烈日当空口干舌燥，你去街边买瓶可乐喝，你怎么喝？
首先自然是选要喝什么。最常见的选择自然是可口和百事两个品牌（什么？健怡？非常？那是可口家的笨蛋！）。简单来说可口可乐偏苦味，碳酸充足，整体口感比较硬派；而百事可乐更甜一些，口感更温和一些。虽然在软饮料界素来可口派和百事派互不相容，在调解两者局势上我们也常常耗尽心力，虽说就个人来讲虽然更偏向作为祖师爷的可口可乐，但总体上还是觉得双方各有千秋，和AB两站一样实在没有非要一较高下的必要。虽说挑选可乐有⑨大原则，但一来初学者实在难以实际操作，二来对于普通人来说也没有这么高的要求，因此就直接根据直觉随便挑一瓶就好。
拿常见的冰镇瓶装可乐来说，从冰柜里拿出来的时候一定要用指尖拿，注意！手和瓶身接触的地方只能是五个指尖！不然体温会影响可乐的温度，手上的油脂也会阻碍瓶身水汽的凝结，切记！因为要尽量避免人体和瓶身的接触，所以在便利店里买不是个好选择，理由自然是在结账时免不了要让店员抓着扫描（当然你和吾一样有勇气坚定地对店员说“啊不好意思请你不要碰瓶身只抓瓶盖可以吗”亦可一试）。最好的选择是那种有正对着马路的冰柜的小店。不过这种小店有时为了省电费把冰柜温度调得很高导致可乐一点也不冰，买的时候千万注意。由于可乐是冰镇的，所以此时燥热难耐的你很自然地想拿着冰冰凉凉的瓶子在身上滚两圈先。千万忍住！每次看见有人这么做我都恨不得冲上去夺下瓶子：“太……太残忍了！！你……高兴的话，要是高兴的话就打我好了，可乐是无辜的呀啊啊啊！！！”…………总之，用可乐降温的正确方法是：让瓶身保持与身体一指宽左右的距离，慢慢移动。推荐先冷却脸部，一旦脸凉快了身上的暑热可以说就已经消散了一半，更能方便之后细细地品可乐。
这时瓶身应该已经积累了不少水了，淌下来的水滴围绕着手指慢慢流到手掌和手腕的触感实在是嗯嗯……这时侯，可以晃动瓶身来释放可乐中的碳酸了（晃的时候最好用另一只手提住瓶盖防止手滑），具体的程度可以按个人习惯自由控制。晃到自己觉得差不多的时候，试着用指尖对瓶身施压——！这微妙的手感哦哦哦！！！啊啊啊小瓶瓶最棒了！！！！！！
……抱歉失态了。总之到了这个阶段就差不多可以握住瓶子打开瓶盖开始喝了（例如握住瓶身旋转把水滴洒在身上之类的高等级PLAY在此处暂且按下不表。）。开瓶时直接扭开是最常用也是大部分人想得到的唯一方法，可须要知道的是诚然不是品可乐的关键，但好的开瓶同样可以给人带来无尽的享受。开瓶的过程一般是手劲越小越能体验和享受，试想毒日当头，你口干舌燥，手上有一瓶冰凉的可乐却无论如何打不开瓶盖，那种美妙的绝望感啊呀呀呀——！！！瓶口终于松动时的那天籁般的滋滋声啊呀呀呀——！！！！！！……抱歉又失态了。当然手劲大的可以通过“只用手肘打开”之类的限制来体验。如果你不像UP是个M而是S或平均型的话，常用的也有类似于【掌压开瓶】法、【双膝夹盖】法等，在此恕不赘述。
那么到了打开瓶盖的时候，我们品味一瓶可乐的过程可以说已经过了一半了，现在是重头戏，喝可乐。个人比较喜欢的方法是直接灌一大口，这时由于你十分口渴，可乐里的水分和碳酸气会同时对口腔和舌头产生强烈的刺激，可以说可乐接触舌头那一瞬间的麻痹感和随着味觉渐渐恢复而缓缓涌来的甜味是品味可乐和其他碳酸饮料式最重要，最有价值的享受，只有这第一口真正称得上是在“品”，之后的一切都只不过是这第一口的余韵罢了。这里有一个小技巧，如果在之前把舌尖伸出来让舌头上的唾液干燥的话，可以体验到更强烈的口感。如果你不喜欢那种舌头上的刺痛感而偏好比较温和的味道，那可以先在口中湿润舌头，接着抿一小口在嘴里。之后的方法和品红酒类似，在舌头上打几个滚感受味道，在舌头习惯了感到甜味渐渐变淡的时候吞下。之后牛饮或是小酌自便。千万不要听信什么“闻香辨优劣、好可乐香气较淡劣等可乐有馊味”之类，那是外行人参照品酒文章写出的戏言，不足为信。新鲜可乐开瓶即饮，闻香那是喝暴露在空气中的隔夜陈可乐才用的方法，列位看官可要记牢了，在此吾照例不多加赘述。
除非是两圆一瓶的迷你装，通常的瓶装可乐喝到暑意顿消沁人脾胃的时候因人不同，会剩下大半或小半瓶。大部分人即使已经不怎么想喝了也会选择干脆喝掉，一些考虑到体型或健康的朋友甚至会直接弃之。当然这也无可厚非，对于一般人来说一瓶可乐带来的愉悦到了这个阶段已经足够了。但吾以为此时不妨把可乐留着，这样在之后再次口干之时其风味已不同刚才。没错，那就是温可乐。由于降至常温或微温（视乎当时气温），可乐的甜味已经和冰冻时有了爆发式的增长，配合方才可乐还未退去的余韵，其滋味之妙实在非吾之拙才可叙述。当然这里其实也有不同的两种喝法，一种是盖着瓶子仅仅是降温的方法，另一种是开着口不盖上瓶盖让碳酸汽跑光的方法，这里容吾卖个关子，由诸君亲自细细体验两者各自的精妙之处。至此，最基础的入门级品可乐算是告一段落了。
最后，喝完的空瓶请记得不要乱丢，如果是分类式的垃圾桶还请多个心眼丢到可回收的筐子里。
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发表于 2014-8-6 20:22:43
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吊炸
坑货
变色卡
发表于 2014-8-6 20:24:32
楼主
强迫症表示这样必死难受