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标题: 300年前的西瓜竟然长这样 [打印本页]

作者: 青青子衿。 时间: 2015-8-12 13:02
标题: 300年前的西瓜竟然长这样
在我们的印象中，可能以为西瓜一直都是红红的、水灵灵的。可是当你看到300年前的这张西瓜的静物图时，你还能淡定吗？

这副来自17世纪的画家Giovanni Stanchi 的油画中揭示了当时的西瓜模样。这是未经人工培育的西瓜，切开的西瓜乍一看像是放大的石榴，内部被分成几个部分，红色的瓤和瓜籽都在小隔间里面。这西瓜，和现在的样子差太多！

不过尽管模样不同，味道倒是没有太大的改变。17世纪的时候，这种消暑水果在当时的欧洲已经相当普遍，虽然长得不好看，但是园艺教授们说这些西瓜尝起来可能非常甜，甚至比我们现在吃的还甜。当时的人除了直接吃，有时还会把西瓜酿成酒。

几百年前的西瓜由于番茄红素不足，果肉显白。经过人们精心挑选栽培，西瓜开始有了更多的红肉，更鲜亮的颜色。

据了解，西瓜原产于非洲，后被引入中东和欧洲南部的炎热地区。人类对西瓜的培育一直都没有停止过，无籽西瓜、黄瓤西瓜、方形西瓜等等，也已经出现了是不是？未来，也许还有什么更震惊的西瓜出现，也不是不可能的。