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标题: 边融化边变色的冰淇淋 [打印本页]

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 11:28
标题: 边融化边变色的冰淇淋
西班牙物理学家、冷饮商曼努埃尔·利纳雷斯的最新发明证明了物理学并不全是无聊的理论和公式,它也可以很有趣。曼努埃尔·利纳雷斯发明了一款创新的、叫做“Xamaleon”的冰淇淋,采用天然的材料制成,能一边融化一边改变颜色。

当37岁的曼努埃尔决定转行业去当一个专业的厨师时,他总是情不自禁地将自己拥有的知识应用在他的烹饪上。在巴塞罗纳,Hotel Business School Hoffman这所学校,曼努埃尔参加了冰淇淋制作的课程,还鼓舞了学生去制作新口味的冰淇淋。

曼努埃尔宣称他制作的冰淇淋能改变颜色时,他的导师曾取笑过他,但曼努埃尔仍坚持自己的目标,还设法使其他人信服他并不是在开玩笑。他在加泰罗尼亚制作了‘Xamaleon’-‘变色龙’-一种边融化颜色能边从紫色变成粉色的特别的冰淇淋。

“听到我制作的冰淇淋能变色,每个人都笑了,作为一个物理学家,我知道这里有许多可能性,我很高兴当我成功制作出一款年变色的冰淇淋,”他说。“我仅仅用了自然材料就可以制作出变色的冰淇淋,这对我来说是很重要的,这也是我花的时间比较长的缘故。”

据曼努埃尔说,Xamaleon是由草莓、可可、杏仁、香蕉、开心果、香草和焦糖制作而成,它的味道就像什锦水果。他还说该冰淇淋越来越受欢迎,在他经营的冰淇淋店里畅销。尽管如此,但他也不会透露他的食谱:“我不会透漏太多细节,因为这个专利我还在使用,”他说。


作者: 栗栗栗子    时间: 2015-8-8 11:33
吧嗒吧嗒想吃

作者: 陌墨    时间: 2015-8-8 11:34
好神奇的样子

作者: 凉    时间: 2015-8-8 11:36
口味会不会变

作者: 小潔    时间: 2015-8-8 11:49
好想吃!!

作者: 咳咳呃呃呃04    时间: 2015-8-8 11:51
好神器。。

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 11:51
栗栗栗子 发表于 2015-8-8 11:33
吧嗒吧嗒想吃

买买买

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 11:51
陌墨 发表于 2015-8-8 11:34
好神奇的样子

是的

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 11:52
仄言 发表于 2015-8-8 11:36
口味会不会变

或许会吧

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 11:52
小潔 发表于 2015-8-8 11:49
好想吃!!

我也是

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 11:52
咳咳呃呃呃04 发表于 2015-8-8 11:51
好神器。。

是的

作者: 小潔    时间: 2015-8-8 11:52
Legolas 发表于 2015-8-8 11:52
我也是

好久不见你哦

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 11:55
小潔 发表于 2015-8-8 11:52
好久不见你哦


是的⊙▽⊙客户端炸了之后一直没上


作者: 小潔    时间: 2015-8-8 11:57
Legolas 发表于 2015-8-8 11:55
是的⊙▽⊙客户端炸了之后一直没上

怪不得!!

作者: 凉    时间: 2015-8-8 12:00
Legolas 发表于 2015-8-8 11:52
或许会吧

这么炫酷

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 12:05
仄言 发表于 2015-8-8 12:00
这么炫酷

必须哒创意无限

作者: 凉    时间: 2015-8-8 12:08
Legolas 发表于 2015-8-8 12:05
必须哒创意无限

略屌呢

作者: 萧漓碎    时间: 2015-8-8 12:13
为啥我觉得有色素

作者: 磊    时间: 2015-8-8 12:13
可怕

作者: 栗栗栗子    时间: 2015-8-8 12:26
Legolas 发表于 2015-8-8 11:51
买买买

可怕会不会很贵!!

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 12:29
栗栗栗子 发表于 2015-8-8 12:26
可怕会不会很贵!!

应该便宜不了

作者: 落红尘    时间: 2015-8-8 12:34
好神奇啊

作者: 栗栗栗子    时间: 2015-8-8 12:49
Legolas 发表于 2015-8-8 12:29
应该便宜不了

那我还是看看好了

作者: 天堂极乐鸟    时间: 2015-8-8 12:50
看看手中的冰棍。。。好心酸

作者: 贱贱贱哥哥    时间: 2015-8-8 13:21
猴赛雷啊!

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 17:12
天堂极乐鸟 发表于 2015-8-8 12:50
看看手中的冰棍。。。好心酸

不哭

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 17:12
贱贱贱哥哥 发表于 2015-8-8 13:21
猴赛雷啊!

哈哈

作者: 月影法则主    时间: 2015-8-8 17:32
好好吃的样子

作者: 月影法则主    时间: 2015-8-8 17:32
话说一个该很贵吧

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 17:48
落红尘 发表于 2015-8-8 12:34
好神奇啊

是的。。。。

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 17:48
栗栗栗子 发表于 2015-8-8 12:49
那我还是看看好了

嘤嘤嘤

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 17:49
月影法则主 发表于 2015-8-8 17:32
好好吃的样子

没错

作者: 青青子衿。    时间: 2015-8-8 17:49
月影法则主 发表于 2015-8-8 17:32
话说一个该很贵吧

应该便宜不了





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